کراتین چیست و چه کمکی به بدنسازی میکند؟
کراتین مونوهیدرات پرپژوهشترین مکمل ورزشی است که ذخایر فسفوکراتین عضله را افزایش میدهد و در تمرینهای کوتاه و سنگین (مثل ستهای وزنه) به قدرت بیشتر، تکرار بیشتر و ریکاوری سریعتر بین ستها کمک میکند. کراتین بهتدریج در عضله ذخیره میشود، بنابراین مصرف منظم روزانه از زمان مصرف مهمتر است.
نحوه مصرف کراتین
- روش ساده: روزانه ۳ تا ۵ گرم کراتین مونوهیدرات؛ ذخایر عضله طی حدود ۳ تا ۴ هفته پر میشود.
- دوره بارگیری (اختیاری): حدود ۲۰ گرم در روز (تقسیم در ۴ وعده) به مدت ۵ تا ۷ روز و سپس ۳ تا ۵ گرم در روز؛ ذخایر سریعتر پر میشود.
- همراه با: آب، آبمیوه یا شیک پروتئین؛ مصرف کافی آب در طول روز را فراموش نکنید.
این مقادیر بر اساس بیانیه انجمن بینالمللی تغذیه ورزشی (ISSN، ۲۰۱۷) درباره ایمنی و اثربخشی کراتین است. افراد دارای بیماری کلیوی پیش از مصرف با پزشک مشورت کنند.
کربوهیدرات ورزشی و مالتودکسترین
مکملهای کربوهیدرات، انرژی تمرینهای طولانی و سنگین را تأمین میکنند و بعد از تمرین ذخایر گلیکوژن عضله را سریعتر پر میکنند. مالتودکسترین یک کربوهیدرات زودجذب و تقریباً بدون طعم است که بهراحتی با پروتئین ترکیب میشود و برای ساخت گینر خانگی هم به کار میرود. کربوهیدرات اولترا پاور پگاه (CARBO) ترکیب آماده و طعمدار کربوهیدرات با ویتامین C است.
مقایسه محصولات این دسته
ترکیب کراتین، کربوهیدرات و پروتئین
مصرف کراتین همراه با کربوهیدرات و پروتئین بعد از تمرین، یک روش رایج و ساده برای یکجا مصرف کردن مکملهاست. برای افزایش وزن، کراتین را کنار گینر یا ترکیب MPC پگاه و مالتودکسترین مصرف کنید؛ برای دوره کات، کراتین را بدون کربوهیدرات اضافه و همراه پروتئین وی مصرف کنید.
سؤالات متداول
کراتین را کی مصرف کنیم؟
زمان مصرف کراتین اهمیت زیادی ندارد؛ مهم مصرف منظم روزانه ۳ تا ۵ گرم است. بسیاری از ورزشکاران آن را بعد از تمرین همراه شیک پروتئین مصرف میکنند.
آیا کراتین باعث آب آوردن بدن میشود؟
کراتین آب را داخل سلولهای عضله نگه میدارد و در هفتههای اول ممکن است حدود یک تا دو کیلوگرم وزن اضافه شود که بیشتر آب داخل عضله است، نه چربی یا ورم زیرپوستی.
فرق مالتودکسترین و کربوهیدرات پگاه چیست؟
مالتودکسترین یک کربوهیدرات خالص و ساده است که با هر مکملی ترکیب میشود؛ کربوهیدرات اولترا پاور پگاه محصول آماده و طعمدار با ویتامین C است که مستقیماً مصرف میشود.
آیا مالتودکسترین چاق میکند؟
مالتودکسترین کالری دارد (حدود ۳۶۰ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم) و در صورت مصرف بیش از نیاز باعث افزایش چربی میشود؛ برای همین بهتر است حول زمان تمرین یا برای افزایش وزن کنترلشده مصرف شود.
اطلاعات بیشتر ...